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这货色冬天吃最好,能提高免疫力跟保护肝脏,
更新时间:2018-12-31

家中老是会买上良多的大蒜,然而有时候吃不完就会发芽。这个时候,老爸就会找上一些容器,而后将这些发了芽的大蒜,放在装满土中。过段时间后,这些小白胖子就会长出绿油油的蒜苗来。

蒜苗又叫青蒜,叶色鲜绿,毛根白色而且辣味较浓。蒜苗中的辣素有着跟好的灭菌的作用,不管是防范流感还是伤口的感染都是一剂很好的食物。蒜苗中含有的叶蒜薹,不仅有着明显的降血脂与防止冠心病及动脉硬化的作用,它还能保护肝脏,从而防备癌症的发生。